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蒲公英鸡蛋饼的做法步骤

1.准备好所需食材，蒲公英去根洗净。

2.鸡蛋打散。

3.蒲公英水开焯水半分钟。

4.捞出挤干水分，切碎。

5.切碎的蒲公英放入蛋液中。

6.5ml量勺为准，加半勺盐。

7.半勺生抽。

8.一勺蚝油。

9.四勺清水搅拌均匀。

10.锅中油烧热，倒入蛋液，小火煎。

11.翻面再煎一下。

12.出锅，切块。

13.开动吧。

小窍门&温馨提示

煎蛋的时候一定要用小火煎哦。